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La Reserve de la Famille Rosé 2014 - 10 avril

Après plusieurs mois d’attente, la Reserve Rosé 2014 (Assemblage original et inédit de Tannat & Syrah) est enfin mise en bouteille. Avec les beaux jours qui arrivent, il tombe à pic !
Sa robe plus claire que les années précédentes lui donne des airs de rosé de Provence. L’habillage a été modifié et remplacé par une bouteille satinée, légèrement givrée, et donne au Reserve rosé fière allure pour vos tables d’été.
Voici les 1ers retours de dégustation :
« Après plusieurs mois d’élevage et de soins intenses, ce vin exhale des senteurs de fruits rouges, fraise des bois, groseille et autres perles des sous-bois. C’est en bouche que toute l’ampleur de ce vin se dévoile, une rondeur hors norme, des saveurs intenses de fruits tout en longueur. Une véritable caresse pour les papilles. A déguster à l’apéritif sur des tapas, en accompagnement de volailles, de fromages et de desserts chocolatés ».