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24 juin : Les moissons

L’été est arrivé, la saison des moissons est lancée. Le beau temps s’est installé sur le Gers pour quelques jours, c’était donc le moment de commencer les récoltes.
Le principe de la moissonneuse est simple : elle fauche (moissonne), sépare le grain de l’épi (battage), et va rejeter la paille dans le champ sous forme d’andains. Il ne reste plus ensuite qu’à la presser pour faire des bottes.
Nous cultivons nos céréales sur le domaine pour nourrir notre troupeau de Blondes d’Aquitaine. Cela nous permet également de produire notre paille que les vaches apprécieront durant l’hiver.