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10 septembre : Préparation des vendanges

Les vendanges vont bientôt commencer, c’est le moment pour nos équipes de se préparer. On s’attelle tout d’abord au nettoyage du chai, des cuves et du matériel, puis on continue avec le contrôle des machines à vendanger. Après ça nous serons fin prêts pour le jour « J » !