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20 juin : Fête du Mojito !

Cette année, le mythique Mojito a sa propre fête aux 4 coins de la France du 23 au 25/06. Une grande première qui ne manquera pas de mobiliser les nombreux amoureux du célèbre cocktail !

Pour cet évènement, nous vous proposons une recette à base de Blanche de Pellehaut :

BLANCHE MOJITO
Ingrédients pour 2 verres :
6cl de Blanche Pellehaut
½ citron vert
7 feuilles de menthe
Eau gazeuse
2 cuillères à café de sucre
Glace pilée
Versez les feuilles de menthe dans chaque verre.
Coupez le citron vert en deux puis chaque demi-citron en 6 morceaux.
Ajoutez le citron le citron dans chaque verre (½ citron par verre), puis le sucre.
Pilez en écrasant le citron. La menthe doit rester au fond afin qu’elle soit protégée par le sucre et le citron. Ajoutez la glace pilée, la Blanche de Pellehaut et complétez avec l’eau gazeuse.
Mélangez et dégustez !