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25 juillet : Effeuillage à Pellehaut

Les grappes de raisin sont maintenant formées. C’est le moment pour nos équipes d’effectuer l’effeuillage de nos vignes.
Cette opération consiste à enlever les feuilles qui recouvrent les grappes de raisins afin d’améliorer la maturité des grains et diminuer le risques de maladies. L’effeuillage va également permettre d’optimiser les rendements et la qualité de nos raisins.