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Jeudi 17 août : Pellehaut Collins

PELLEHAUT COLLINS
L’Âge de glace offre une palette aromatique riche et donc de très nombreuses possibilités pour la création de cocktails.
Nous vous proposons aujourd’hui de le découvrir à l’apéritif à travers un classique : le Pellehaut Collins

Ingrédients :
- 4 cl Âge de Glace
- 3 cl de jus de citron
- 1 cl de sirop de canne
- 8 cl eau gazeuse
Pour préparer le cocktail, commencez par mettre des glaçons dans le fonds d´un verre. Ensuite, versez l’Armagnac Âge de Glace, le jus de citron et le sirop de canne. Remuez le mélange et ajoutez en dernier l’eau pétillante bien fraîche.
Vous pouvez ajouter des glaçons si vous le souhaitez.
Bonne dégustation