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29 août : Dernière ligne droite avant les vendanges...

... toute l’équipe est dans les starting block !
Les raisins continuent lentement de murir, nous attendons la maturité optimale, les contrôles s’enchaînent pour décider de la date de début de vendange et du cépage à récolter.
En attendant, voici un petit aperçu des belles grappes 2017 !